CNC обработката е често срещана субтрактивна производствена техника. За разлика от 3D печатането, CNC обикновено започва с твърдо парче материал и след това използва различни остри въртящи се инструменти или ножове, за да премахне материала, за да постигне желаната крайна форма.
CNC струговането може да произведе широка гама от форми с аксиална симетрия, като конуси, цилиндри, дискове или комбинация от тези форми. Някои центрове за струговане дори са способни на многоъгълно струговане, като използват специални въртящи се инструменти за създаване на форми като шестоъгълник по протежение на оста на въртене.